Abstinence Cape Citrus

Západní Kapsko, které se nachází na nejjižnějším cípu Afriky a je domovem neuvěřitelně rozmanitého Kapského květinového království, je jedním z největších vývozců citrusových plodů na světě. ABSTINENCE Cape Citrus čerpá z tohoto bohatého zdroje, aby vám poskytl tu nejlahodnější směs citrusových chutí v kombinaci s některými světově proslulými domorodými rostlinami. Doslova léto v láhvi! ABSTINENCE Cape Citrus je citrusová směs obsahující kůru, koření a aromatické prvky. Bez cukru, umělých sladidel a barviv. Dominantní citrusovou chuť podporují jemné tóny buchu, pepře, fenyklu a kůry kasie.

Složení

Pomeranč, citron, grapefruit, buchu, kasie, pepř, fenykl, zázvor.

Ocennění

UK Spirits Business Low & No Masters 2021: ZLATO

San Francisco World Spirits Competition 2021: ZLATO

Cena

699 Kč

Abstinence Cape Spice

Abstinence Cape Spice se inspiruje bohatou kulturní rozmanitostí Kapského Města, jeho kulinářskou historii a bohatosti původní flóry. Čerpá inspiraci z původních afrických jídel, a také z historie, kdy byla místní kuchyně rozšířena o holandské, indické a portugalské koření. Abstinence Cape Spice vznikal s láskou ke koření a všemu hezkému. Je tak komplexní směsí nového koření, kůry kasie a hřebíčku s květinovými tóny kardamomu a citrusů. Dřevitost, sladkost, špetka hořkosti, sušené květinové tóny a chuť koření. Chuť nejlépe vynikne v kombinaci s prémiovými toniky. Bez cukru, umělých sladidel a barviv.

Složení

Nové koření, kasie, kardamom, koriandr, hřebíček, pomerančová kůra, honeybush.

Ocennění

UK Spirits Business Low & No Masters 2021: ZLATO

San Francisco World Spirits Competition 2021: BRONZ

Cena

699 Kč

Abstinence Cape Floral

Abstinence Cape Floral je inspirovaný ohromující biodiverzitou Kapského květinového království - Cape Floral Kingdom. Malá ochutnávka jihoafrického jara, kdy je fynbos na Stolové Hoře v plném květu. Hlavní ingrediencí je místní pelargonie Cape Rose Geranium. Tato domorodá květina je široce oblíbená pro svoji nebeskou vůni, její výrazné aroma se podobá růžím. Nádherně květinová kreace s přídavkem plodů jalovce, kořene anděliky a koriandru. Směs povznášejících chutí a vůní, ve které převládá aroma pelargónie Cape Rose, která se snoubí s jalovcem, a je krásně vyvážená jemnými bylinnými a citrusovými tóny. Lehce nahořklá, lehce bylinná a slabě kopřivová chuť, která se skvěle hodí k prémiovým tonikům.

Složení

Růže koriandr, citron, pelargónie, jalovec, kořen anděliky.

Ocennění

UK Spirits Business Low & No Masters 2021: STŘÍBRO

Cena

699 Kč

Abstinence Epilogue X

Abstinence Epilogue X je alternativou klasického amerického sladového bourbonu. Demonstruje sílu, kouř a žár častých požárů Západního Kapska, které ničí vegetaci, ale zároveň zajišťují přežití a šíření Kapského květinového království. Směs rašelinového, uzeného a tmavě opečeného sladu, který je spojen s kombinací destilovaných rostlinných látek, vanilky, koření, opečeného amerického dubu a sladkými tóny honeybush. Tyto chutě se na patře krásně snoubí a v dochuti končí lehkým pálením a kouřem, podpořené luxusní čokoládovou notou ve vůni. Přidejte trochu ledu a dolijte sodou nebo smíchejte se zázvorovým pivem a šťávou z limetky. Epilogue X si také skvěle rozumí s colou. Ideální je pro přípravu koktejlu Old Fashioned, Manhattan nebo Boulevardier.

Složení

Rašelinový slad, uzený slad, čokoládový slad, americký dub, honeybush, vanilka, Cassia, hřebíček.

Ocennění

IWSC 95/100: ZLATO

Cena

699 Kč

Abstinence Orange Aperitif

Tento prémiový aperitiv od Abstinence poskytuje veškerou bohatost a složitost chutí bez alkoholu. Klasický bitter italského stylu. Dominantní citrusová chuť červeného pomeranče, podpořená infuzí přírodních rostlinných látek, směsi koření a kůry chininovníku. Africký pelyněk, dodává aperitivu unikátní jihoafrický nádech. Ideální je pro každou významnou příležitost a společenská setkání. Smícháním se sodou/tonikem nebo nealkoholickým sektem vytvoříte dokonalý spritz. Tento hořkosladký aperitiv si můžete vychutnat i samotný na ledu.

Složení

Hřebíček, krvavý pomeranč, destilát z koření, africká pelyňková dřevina, kůra chinovníku, nové koření.

Ocennění

UK Spirits Business Low & No Masters 2021: ZLATO

San Francisco World Spirits Competition 2021: STŘÍBRO

Cena

499 Kč